LUWU UTARA — Puluhan raja-raja se-Nusantara menghadiri acara Festival Kuliner dan Tudang Ade’ di Taman Siswa Masamba, Rabu (11/9/19).
Selain raja-raja se- Nusantara hadir juga wakil Bupati Sambat, Kalimantan Barat.
Festival kuliner yang mempertandingkan makanan berbahan dasar sagu atau non beras tersebut berjalan dengan sukses.
Kecamatan malangke yang dipimpin langsung camat Malangke, Tasman keluar sebagai juara dua.
Camat Malangke, Tasman mengatakan kami
menyiapkan sajian berbahan baku sagu seperti, ongol-ongol, Lanye golla, dange kaluku, cakko- cakko, Sinole kaluku, lanye kaluku, dapa balla-balla dan Bagea.
Sementara itu Wakil Bupati Sambat Kalimantan Barat, mengatakan sangat menyukai makanan yang disiapkan di FKN XIII Tana Luwu di Luwu Utara
“Semua makanannya enak-enak, sagu yang diolah menjadi tepung kemudian dikukus dan diolah menjadi kuliner,” ujar Wakil Bupati Sambat Kalimantan Barat, Hj. Hairiah.
Lebih lanjut ia menuturkan, ini menunjukkan Indonesia sangat kaya akan kuliner, hampir beberapa jenis makanan ada di setiap kabupaten/kota di Indonesia seperti kabupaten Sambat.
(*)
